抽样编号

XC22330603309933002

样品名称

河粉

购入日期

2022-07-18

型号规格

/

标称生产企业

/

被抽样单位

绍兴市柯桥区安昌罗小刚制面加工店

检验不合格项目

脱氢乙酸及钠盐(以脱氢乙酸计)

检验机构

绍兴市柯桥区食品药品检验检测中心

监管部门收到检验报告日期

2022-7-25

检验报告送达企业日期

2022-8-3

处置措施

具体情况

产品控制

产品控制具体情况
  （1）购进数量：10kg，抽样基数（2kg）；已销售数量：5kg（0），库存数量：（0）。
  （2）封存库存数量：（0）。
  （3）召回数量：（0）。未召回的原因是：该批次河粉除已销售外，均被抽检消耗，无需召回。

原因排查

流通环节抽检，系外购，无法确定产品不合格原因。

行政处罚

（1）于（2022年8月3日）立案，（2022年9月22日）作出行政处罚告知书。
（2）当事人经销的河粉被抽检发现脱氢乙酸及钠盐(以脱氢乙酸计)不符合标准GB2760-2014《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》的要求，检验依据GB5009.121-2016（第二法）的检验项目脱氢乙酸及钠盐(以脱氢乙酸计)的标准指标是不得使用，但实测结果是0.3g/kg，单项判定属不合格，该行为违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第（十二）项规定，属于生产经营其他不符合食品安全标准的食品的违法行为

（3）除根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定,对当事人责令改正外，根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第(十二)项“第二十三条　食品小作坊、小餐饮店、小食杂店有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并处三千元以上一万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，并处一万元以上十万元以下罚款：(十二)生产经营其他不符合食品安全标准的食品。”的规定，拟对当事人作如下处罚：一、没收违法所得柒元（￥7）； 二、罚款人民币叁仟元（￥3000）。